定番キムチ

キムチと言えば、
何と言っても白菜キムチ!

白菜キムチ

200g 400円(パック)
300g 600円(パック)
500g 1,000円(密閉袋)
1kg 2,000円(密閉袋)

キムチと言えば、何と言っても「白菜キムチ」ですね!!

蔵土の白菜キムチは多少甘めに作ってあるので日本人好みの味に仕上がっています。そのまま食べてもヨシ!炒めてもヨシ!煮てもヨシ!の何にでも使える万能キムチです! 保存料などの添加物は使用していません。そのため賞味期限を過ぎると徐々に酸味が出てきます。しかしそれは発酵による酸味なので品質には問題なく、むしろ漬けたてのキムチより栄養価は何倍にもなっているのです。

酸味が苦手な方は浅漬けのしゃきっとした感じを、すっぱいのが好き!と言う方は舌がシビれるくらいの古漬けの感じを、それぞれお好きな様に味わってみて下さい。

原材料:
白菜、大根、長ネギ、三つ葉、ニラ、りんご 生姜 アミ塩辛、にんにく、白桃、唐辛子、砂糖、塩、調味料(アミノ酸)
パック又は密閉袋でお届けします。
(写真は500gご注文の場合)


大根のコリッとした食感と
甘辛のキムチだれが絶品

カクテキ

200g 400円(パック)
300g 600円(パック)
500g 1,000円(密閉袋)
1kg 2,000円(密閉袋)

「カクテキ」とは大根キムチの事です。大根のコリッとした食感とそれにからむ甘辛のキムチだれが絶品です!最近ではスーパーでも売られていますが、なぜもっと早く出回らなかったのかが不思議なくらい美味しいキムチです。おそらく白菜キムチほど万能ではないと言う事とキムチ=白菜と言う印象が強かったからだと思います。しかしキムチブームの今、白菜と肩を並べる程の人気が出そうな予感がします。その前に一度ご賞味を!

原材料:
大根、長ネギ、三つ葉、ニラ、りんご 生姜、アミ塩辛、にんにく、白桃、唐辛子、砂糖、塩、調味料(アミノ酸)
パック又は密閉袋でお届けします。
(写真は200gご注文の場合)


塩漬けきゅうりに
キムチの具を挟んだ

オイキムチ

200g 400円(パック)
300g 600円(パック)
500g 1,000円(密閉袋)
1kg 2,000円(密閉袋)

塩漬けしたきゅうりの間にキムチの具が挟んであるものを「オイキムチ」といいます。「おいおいそんなの知ってるよぉ!」という方がほとんどなのではないでしょうか?それは、それだけ日本の食卓にキムチと言う食品が浸透してきた証拠だと思います。
蔵土のオイキムチは、数年前まで夏の限定商品でしたが、皆さんの反響が大きかった為(うれしい限りです)一年を通して販売する事にさせて頂きました!夏はもちろん!それ以外の季節も一年中お楽しみ下さい!

原材料:
胡瓜、大根、長ネギ、三つ葉、ニラ、りんご、生姜、アミ塩辛、にんにく、白桃、唐辛子、砂糖、塩、調味料(アミノ酸)
パック又は密閉袋でお届けします。
(写真は200gご注文の場合)
(更新: 2020年7日1日)